Autor: Ioana

Supă de roșii

Cred că era cazul să mai urc și o rețetă de supă. Ce-i drept, nu mănânc supă prea des, deși cică ar fi recomandat pentru toată lumea (mai ales la masa de seară, deoarece are mai puține calorii și te satură mai repede sau cel puțin așa zice Mihaela Bilic în ”Tocăniță pentru suflet” – loved the book). Sunt tare mândră de celelalte supe urcate aici pe blog, sunt preferatele mele și sunt adaptate pentru fiecare sezon. De fapt, supa de linte cu chimen este chiar cea mai populară rețetă de pe blog. Acum că mă uit mai atent...

Read More

Pedometrul – noul accesoriu fashion

Glumesc, desigur! De când îmi pasă mie ce e la modă sau nu? LOL! În schimb, îmi pasă foarte mult, dar foarte mult – nu pot să accentuez mai bine de atât – de lucrurile eficiente. Pedometrul e unul din acele lucruri eficiente care au dat rezultate pentru mine. M-a făcut să îmi mișc fundul (la propriu și la figurat) cu o investiție minimă obținând efecte vizibile. Acum doi ani pe vremea asta mă înscrisesem la un curs pe edx despre știința sportului. Am aflat o grămadă de lucruri interesante, mi s-au prăbușit mituri despre sport și slăbit (inclusiv...

Read More

Stretching în loc de cafea

Sună ciudat, nu? Totuși, chiar funcționează! Din întâmplare chiar se pare că am rămas fără cafea. Nu sunt eu cine știe ce băutoare de cafeină, dar dacă simt nevoia de un plus de energie în zilele în care nu prea m-am odihnit cum trebuie mai bag o doză de cafea aromată. Pentru că nu vreau să devin dependentă de așa ceva nu fac abuz. Beau rar și transform asta într-o adevărată experiență – am câte o cană specială pentru diferitele tipuri de cafea pe care m-am obișnuit să le beau (tari, aromate, cu mult lapte, reci, calde – de...

Read More

Schimbare

Relansarea blogului este ocazia perfectă pentru a aduce și în online schimbările majore care s-au petrecut în viața mea de la ultima postare și până acum. Cum îmi e obiceiul, m-am ținut ocupată și am adus un val de schimbări pe toate planurile. Nu aș fi eu dacă traseul vieții mi-ar fi liniar, nu? Zbuciumul mi-e prieten de cursă lungă, iar plictiseala cel mai mare dușman. Să lăsăm totuși metaforele pentru mai încolo și să vă dau vestea cea mai mare: M-am logodit! Da, da, era și cazul, nu? La vârsta mea… 😀 (da, încă folosesc emoticoane, la vârsta...

Read More

Kataif (Cataif)

Se știe deja că deserturile turcești (de fapt cele arăbești) și cele mediteraneene sunt un vis incredibil de dulce. Privind cu jind la vitrinele magazinelor turcești unde găsești tăvi întregi de baclavale, sarailii și cataifuri, adesea m-am lăsat sedusă și mi-am golit acolo portofelul să mă răsfăț. De fapt, cred că e o idee foarte bună că baclavalele și restul sunt așa scumpe pentru că altfel am da-o cu toți în diabet și nu ne-ar mai urni nimeni din fața tăvilor doldora de prăjituri. Cu nucă, fistic, sirop de zahăr sau miere, cu foi de plăcintă sau tăieței –...

Read More