Îmi place să îmi pictez dimineţile în roz. Pentru că probleme cu somnul m-au însoţit aproape toată viaţa, îmi doresc ca micul dejun să fie relaxant, complet, hrănitor, vesel şi colorat. Şi rapid. Aşa că de cele mai multe ori prefer să îmi „beau” mesele decât să sar peste ele. Aşa mă şi energizez instantaneu.
Pentru smoothie-ul ăsta nu ai nevoie decât de 1 cană de căpşuni, 1 mână fulgi de ovăz, 1 lingură de miere şi 400ml de lapte integral. Pune-le pe toate într-un blender şi mixează-le până când obţii un amestec omogen. Apoi toarnă în pahare şi adaugă un pai colorat. Eşti gata? Pregăteşte-te să renunţi la cafea.
Smoothie-ul e una din băuturile mele preferate şi o să vezi câte variante există. Poţi folosi aproape orice fruct, iaurt, îngheţată (deşi asta îi cam scoate din categoria „sănătos”) şi chiar lapte vegetal. Îl poţi bea şi iarna fără probleme. Aşa că acum e momentul să îţi stochezi congelatorul cu multe fructe de pădure (astea se congelează cel mai bine).
